매거진
서빙로봇 도입으로 직원의 걸음수가 절반으로! | 볼링볼링 볼링장 사례 🎳
2024.03.18
안녕하세요!
이제는 식당에 가면 서빙로봇을
어렵지 않게 볼 수 있는데요.
배민 서빙로봇은 식당에 이어
스크린 골프장, 공장, PC방, 당구장,
'볼링장'에 도입되었어요. 😆
볼링장에서 서빙로봇이
어떻게 사용되고 있는지
지금 바로 확인해 보러 가실까요?
볼링장 '볼링볼링'은 어떤 곳인가요?
서울 황학동(동묘앞역 근처)에 위치한
'볼링볼링'은 2024년에 새로 생긴 볼링장이에요.
24시간 연중무휴로 운영하고,
프라이빗 볼링 룸까지 있으며
레일이 30개가 넘을 정도로 넓은 규모를 자랑해요.
볼링장에서
배민로봇이 어떤 일을 하나요?
볼링볼링에서는 배민로봇을 주로
식음료를 서빙하는 용도로 사용해요!
이곳은 스낵류와 함께
맥주, 음료, 커피를 판매하고 있는데요.
게임을 하다가 허기가 지면
테이블에 설치된 테이블오더를 통해
음식 주문 및 선결제를 할 수 있어요.
주문이 끝나면
곧바로 배민 서빙로봇이 음식을 싣고
레일까지 안전하고 신속하게 서빙해요!
볼링장에 배민로봇을
도입한 이유가 무엇인가요?
볼링볼링 볼링장은
카운터에서 레일 사이 거리가
100미터가 넘을 정도로 긴 편이에요. 😭
맥주 주문이 잦은 편이라
유리병을 들고 직원이 직접 서빙하는 건
엄청난 체력 소모였습니다.
배민로봇을 도입하고 나서
'직원'은 서빙 업무가 아닌
예약과 청소 업무에 집중할 수 있게 됐고,
'사장님'은 서빙을 담당하는 인력을
따로 채용하지 않아도 되니 인건비를 절감했어요.
볼링장에서 배민로봇 잘 ~
활용하는 3가지 방법
① 테이블오더와 함께 사용하기 🪄
손님이 테이블오더로 주문/결제를 하면
배민로봇이 서빙하니까,
직원은 손님이 있는 레일까지
이동할 일이 전혀 없어요.
② 룸알림과 함께 사용하기 🛎️
소음이 심하거나
볼링 경기를 하는데 집중을 하다보면
로봇이 서빙을 완료해도
눈치채기 어려울 수 있는데요.
배민로봇이 테이블에 도착했다는 걸
룸알림이 LED와 음성으로 알려주니까
손님이 알아차리지 못할 걱정이 없어요!
③ 퇴식 용도로 사용하기 🍴
볼링을 마친 손님이 퇴장하자마자
뒷정리를 해야 다음 손님을 받을 수 있는데요.
배민로봇을 활용해 빈병과 잔반을
카운터까지 한 번에 서빙할 수 있어요.
배민로봇,
한 달 사용해 보니 어떤가요?
사장님, 직원, 손님 모두
만족스럽다는 따끈한 후기 🔥
사장님은 인건비를 절감해서 좋고,
직원은 걸음수가 줄어들어서 좋고,
손님은 프라이빗하게 게임을 즐길 수 있어서
모두가 만족스러워요.
특히 24시간 연중무휴로 운영되는
볼링볼링은 더할 나위 없이
만족스럽게 사용하고 있어요!
이색 장소에 도입된 배민로봇 소개는
계속해서 이어집니다. ❤️
