랜선매장투어
2024.03.12
'우리 매장에 서빙로봇 사용할 수 있을까?'
다양한 고민이 있는 사장님을 위해
<랜선 매장 투어>를 준비했어요. 🚩
다양한 업종과 평수에 도입된
배민로봇 사례를 통해
우리 매장에 적합한지 확인해 보러 가시죠!
📌 오늘의 랜선매장
📌 핵심 포인트
✔️ 골프장에 서빙로봇 도입으로 체력적 부담 최소화
✔️ 룸알림을 통한 로봇 도착 안내로 편리하게 이용
300평대 스크린골프장에서
배민로봇은 어떤 도움이 될까?
경기도 오산시에 위치한
'골프존 세마스크린골프'를 소개합니다.
세마역 바로 앞에 위치한 이곳은
300평대의 스크린 골프장입니다.
스크린 골프장에서는
예약 문의와 스케줄링, 룸에서의 전화 응대,
기본 간식 내보내기, 음식 제조, 서빙 등
다양한 업무가 이루어지는데요.
요즘은 식당 못지않게 많은 음식을 판매하기 때문에
사장님 혹은 직원 혼자서
이 많은 업무를 수행하기 어려우실 거예요.
이럴 때 필요한 게 바로 배민 서빙로봇!
골프존 세마 스크린골프에서는
어떻게 사용하고 계시는지 함께 볼까요?
세마스크린골프에서는 골프 용품 대여,
다양한 기본 음료 제공은 물론,
음식을 판매하고 있어요.
룸 안에서 편리하게 주문할 수 있도록
키오스크형 오더와 배민로봇을 설치했답니다!
배민로봇이 주문한 음식을
룸 안까지 서빙해주니까
직원은 서빙 부담을 훨씬 덜 수 있어요.
배민로봇 동선 엿보기
배민로봇 대수 : 1대
배민로봇 출발지 / 퇴식구 : 주방 앞
주 사용방법 : 서빙 & 퇴식
세마스크린골프는 일자로 긴 매장에
한쪽 방향으로 모든 룸이 위치하고 있어
동선이 긴 것이 특징이에요.
300평대의 일자 동선,
얼마나 길지 상상이 가시죠?
스크린골프장 특성상
여러 명이 함께 방문하기 때문에
주문 메뉴나 요청사항이 잦은 편인데요.
로봇으로 서빙 보내면 긴 동선도 걱정 제로!
많은 개수의 음식도 한 번에 보낼 수 있어요.
문을 닫고 게임을 하다 보니
‘로봇이 문 앞에 도착해도 손님이 모르는 것 아닐까?’
하고 고민하실 수 있을 텐데요.
로봇이 룸 근처에 도착하면
룸알림이 소리와 빛을 내며
문을 열어달라는 안내가 나옵니다.
문만 열어주면 테이블 바로 앞까지 로봇이 도착해요.
테이블 앞까지 온 서빙로봇에 실린 제품을 받고
버튼을 눌러 돌려보내기만 하면 끝!
로봇 도입 전에는
시간이 많이 드는 업무가 서빙이었다고 해요.
이제는 로봇에 올리고 서빙을 보내면 되니,
그 시간에 예약 업무나
카운터 업무를 볼 시간이 생기셨다고 합니다.
세마스크린골프's
고민과 솔루션
▶︎ Before ◀︎
"300평대 긴 동선을 일일이 뛰어다녔어요" 😂
일자로 구성된 매장의 특성상
1번 룸부터 10번 룸까지의 거리가 상당해요.
업장 가운데에 카운터를 위치해두기는 했지만,
간식이나 음식을 서빙하고 다시 카운터 업무를 위해
돌아갈 때마다 뛰어다니다시피 했어요.
▶︎ After ◀︎
"서빙로봇이 룸 안까지 서빙해주니
다른 업무를 할 시간이 생겼어요" 😄
스크린 골프장은 여러 업무가
동시다발적으로 진행되는데요,
그중에 서빙 업무가 시간과 체력 소모가 상당했어요.
이제는 서빙로봇이 룸 안까지 들어가 서빙해주니
카운터를 볼 시간도 생겼어요.
300평 대 스크린골프장에서 사용하고 있는
'세마스크린골프' 랜선 매장투어는 어떠셨나요?
배민로봇을 우리 매장에 도입하고 싶다면
아래 버튼을 눌러주세요!